مصرف بالای نوشابه در ایران وزارت بهداشت اخطار داد!
رژیم آسان: افزایش مصرف نوشابه های انرژی زا و گازدار، زنگ خطر جدی برای سلامت جامعه است؛ نوشیدنی هایی بی ارزش که با چاقی، دیابت و بیماری های قلبی گره خورده اند.
خبرگزاری مهر - گروه سلامت؛
مصرف نوشابه های انرژی زا در بین جوانان و نوجوانان با سرعت قابل ملاحظه ای بالا رفته است. این نوشیدنی ها که معمولا حاوی مقادیر بالای کافئین، قند، تائورین و مواد محرک دیگر هستند، در تبلیغات تجاری به عنوان راهکاری برای افزایش انرژی، رفع خستگی و بهبود تمرکز معرفی می گردند. طبق گزارش های پخش شده از طرف وزارت بهداشت، مصرف مداوم نوشابه های انرژی زا می تواند با مشکلات قلبی و عروقی همچون تپش قلب، افزایش فشار خون و حتی سکته قلبی همراه باشد و مصرف بیشتر از دو قوطی نوشابه انرژی زا در روز می تواند ضربان قلب را نامنظم کرده و در افراد مستعد، زمینه ساز بروز آریتمی و ایست قلبی شود، بخصوص در جوانانی که همزمان از این نوشیدنی ها در کنار فعالیتهای ورزشی سنگین استفاده می نمایند، خطر جدی تر است.
ضربان قلب زیر فشار قوطی های رنگارنگ
از طرف دیگر، سطح بالای قند موجود در این محصولات یکی از مهم ترین عوامل افزایش شیوع چاقی و دیابت در بین مصرف کنندگان به حساب می آید و یک قوطی نوشابه انرژی زا بطور متوسط حاوی ۲۷ تا ۳۰ گرم قند است که معادل سه برابر مقدار سفارش شده روزانه برای بزرگسالان به حساب می آید و قند موجود در نوشابه های انرژی زا موجب افزایش سریع قند خون و سپس افت ناگهانی آن می شود. این مورد نه تنها به احساس خستگی شدید و بی حوصلگی منجر می شود، بلکه در بلند مدت می تواند به مقاومت انسولینی و بروز دیابت نوع ۲ منجر می شود.
هر قوطی نوشابه؛ سه برابر قند مجاز روزانه
علاوه بر مشکلات جسمانی، تأثیرات روانی این نوشیدنی ها نیز مورد توجه محققان قرار گرفته است، نتایج یک تحقیق بین المللی نشان داده است که مصرف مداوم نوشابه های انرژی زا با افزایش سطح اضطراب، بی خوابی و کاهش کیفیت خواب ارتباط دارد و همین طور نوجوانانی که این نوشیدنی ها را به صورت مرتب مصرف می کنند، بیشتر در معرض اختلالات خلقی و حتی افسردگی قرار دارند. با توجه به این هشدارها، بازار نوشابه های انرژی زا بازهم رو به گسترش است و تبلیغات گسترده در شبکه های اجتماعی، اسپانسرینگ مسابقات ورزشی و استفاده از چهره های محبوب برای جلب نظر جوانان، سبب گشته است که خیلی از افراد بدون آگاهی از عوارض، به مصرف این محصولات روی بیاورند.
استان های رکورددار مصرف نوشابه در کشور
حال احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت آماری را از استانهای رکورد دار در مصرف نوشابه به خبرنگار خبرگزاری مهر ارائه داد.
کهگیلویه و بویراحمد در بالای جدول مصرف
احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر اظهار داشت: بر مبنای آمارهای اخیر، استان کهگیلویه و بویراحمد با مصرف ۳۲.۵ میلی لیتر نوشابه در روز، بیشترین مصرف نوشابه را در کشور دارد و این در شرایطی است که علت این مصرف بالا هنوز به صورت دقیق مشخص نشده و اطلاعات کافی در این مورد وجود ندارد، که ممکنست فرهنگ غذایی خاص مردم این استان، اهمیت بالای ی در این مصرف بالا ایفا کند. به قول اسماعیل زاده؛ بعد از استان کهگیلویه و بویراحمد، استان های خراسان رضوی با ۲۸.۵ میلی لیتر و تهران و قم با ۲۶.۵ میلی لیتر در روز، در رتبه های بعدی مصرف نوشابه قرار دارند و در مقابل، استان های اردبیل، چهارمحال و بختیاری و مازندران پایین ترین میزان مصرف نوشابه را دارند.
وی ادامه داد: افزایش مصرف نوشابه ها، به سبب تأثیر مستقیم بر چاقی، می تواند خطر ابتلاء به پرفشاری خون، دیابت، مقاومت به انسولین و کبد چرب را افزایش دهد. تحقیقات نشان داده اند که مقاومت انسولینی با بعضی از سرطان ها ارتباط دارد و از آنجائیکه مصرف نوشابه ها سبب افزایش چاقی و مقاومت انسولینی می شود، می تواند خطر ابتلاء به سرطان سینه و سرطان کولورکتال را نیز بالا ببرد. اسماعیل زاده اضافه کرد: نوشابه ها هیچ ماده مغذی مفیدی برای بدن ندارند که بتوان مصرف آنها را سفارش کرد و در واقع، هیچ ترکیب مفیدی در نوشابه ها وجود ندارد که بتوان آنرا عاملی برای بهبود سلامت دانست. وی تصریح کرد: بر مبنای آخرین بررسی های انجام شده در کشور، میانگین مصرف روزانه نوشابه در افراد بزرگسال ۲۲ میلی لیتر در مناطق شهری، ۱۶ میلی لیتر در مناطق روستایی و نزدیک به ۳۰ میلی لیتر در مناطق حاشیه شهر است. وی ادامه داد: در مجموع، با درنظر گرفتن تمام مناطق، مصرف نوشابه در کشور بازهم در سطح بالایی قرار دارد، که این مسئله نیازمند اقدامات جدی برای کاهش آن است.
هشدار وزارت بهداشت درباره ی مصرف نوشیدنی های گازدار در گرما
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تکیه بر اهمیت مصرف مایعات در روزهای گرما، نسبت به استفاده از نوشیدنی های گازدار و انرژی زا گوشزد نمود و اظهار داشت: در مواجهه با گرمازدگی، بهترین نوشیدنی برای بدن آب است و مصرف سایر نوشیدنی ها بخصوص انواع شیرین شده با قند یا شیرین کننده های مصنوعی سفارش نمی گردد.
به قول اسماعیل زاده؛ در فصل تابستان و شرایط گرمای شدید، تامین آب کافی برای بدن اهمیت زیادی دارد. ما در سفارش های خود به مردم و نهادهایی مثل وزارت دفاع تاکید کردیم که بهترین گزینه برای پیش گیری از گرمازدگی، مصرف آب کافی است. وی اضافه کرد: نوشیدنی های گازدار و شیرین شده، چه از نوع معمولی و چه از نوع انرژی زا، معمولا حاوی مقادیر بالای قند و کالری هستند. این نوشیدنی ها علاوه بر افزایش میل به مصرف خوراکیهای شیرین، می توانند در بلند مدت زمینه ساز چاقی و بیماریهای غیر واگیر شوند و حتی نوشیدنی هایی که با شیرین کننده های مصنوعی تهیه می شوند، گرچه قند افزوده ندارند، اما مصرف مداوم آنها نیز برای سلامت مطلوب نمی باشد.
آب؛ بهترین جایگزین برای مواجهه با گرمازدگی
اسماعیل زاده اشاره کرد: باتوجه به شیوع بالای چاقی و بیماریهای مزمن در کشور، سفارش اکید ما اینست که افراد برای تامین مایعات بدن خود، بیش از آب یا آب میوه های طبیعی بهره گیرند و از نوشیدنی های غیرضروری فاصله بگیرند.
به گزارش رژیم آسان به نقل از مهر؛ در مجموع، شواهد علمی و آمارهای رسمی نشان داده است که مصرف نوشابه های انرژی زا و گازدار نه تنها هیچ ارزش تغذیه ای برای بدن ندارد، بلکه عاملی جدی در افزایش چاقی، بیماریهای قلبی و عروقی، دیابت و حتی برخی سرطان ها است. باتوجه به روند رو به رشد مصرف این نوشیدنی ها در کشور، کارشناسان تاکید دارند که تنها راه پیش گیری از نتایج خطرناک، تغییر سبک زندگی، پرهیز از نوشیدنی های شیرین و جایگزین کردن آب و آب میوه های طبیعی است. وزارت بهداشت نیز هشدار داده است که در ایام گرم تابستان، بهترین نوشیدنی برای بدن آب است و هیچ جایگزینی نمی تواند همان نقش حیاتی را ایفا کند.
منبع: easydiet.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب