9 راهکار برای پیشگیری از مبتلا شدن به آلزایمر
رژیم آسان: به گزارش رژیم آسان، در حالیکه اغلب افراد تصور می کنند آلزایمر فقط سالمندان را درگیر می کند، پزشکان به این نتیجه رسیده اند که بروز آلزایمر حتی می تواند در سنین جوانی هم رخ دهد؛ ازاین رو میتوان با اتخاذ برخی راهکارهای ساده از مبتلا شدن به آن جلوگیری کرد.
به گزارش رژیم آسان به نقل از ایسنا، بیماری آلزایمر رایج ترین نوع زوال عقل یا دمانس و یک اصطلاح برای توصیف علت از دست دادن حافظه و مهارت های تفکر است. خصوصیت بارز آلزایمر، خراب شدن تدریجی حافظه است. این بیماری منجر به کوچک شدن مغز و مرگ سلول های مغزی می شود.
هیچ ماده غذایی یا مکملی وجود ندارد که نقش جادویی برای حفظ سلامت مغز داشته باشد. اما طیف وسیعی از الگوهای غذایی برای حفاظت از مغز در مقابل بیماری های در رابطه با سن از قبیل آلزایمر پیشنهاد شده است.
بنابر اعلام دفتر ارتقای آموزش و سلامت جامعه وزارت بهداشت، میتوان با اتخاذ ۹ راهکار زیر از بروز آلزایمر جلوگیری کرد:
_ مصرف کالری کمتر: شروع وعده های غذایی با خوراکی های سبک و مبتنی بر گیاهان یا تمرکز بر بشقاب های کوچک تر، به شما در کاهش وزن کمک می نماید. قابل ذکر است که افزایش وزن خود یکی از عوامل خطر مبتلا شدن به آلزایمر به حساب می آید و آنهم از راه بیماری هایی مانند آپنه خواب، فشار خون بالا و دیابت.
_ مصرف حداقل ۵ وعده میوه و سبزیجات در طول روز: مصرف سبزیجات یک راه عالی برای کند کردن زوال شناختی در افراد ۶۵ سال و بالاتر است. مطالعات ثابت کرده اند کسانی که در روز ۴ وعده یا بیشتر میوه و سبزیجات تازه مصرف می کنند، ۴۰ درصد کمتر از سایرین در معرض خطر صدمه های شناختی و بیماری آلزایمر قرار دارند.
_ استفاده از ادویه جات: گیاهان و ادویه جات و اضافه کردن آنها به مواد غذایی به جای نمک و روغن، یک راه امن برای جلوگیری از آلزایمر است. ادویه جات سرشار از آنتی اکسیدان ها هستند و مطالعات نشان داده اند که کورکومین موجود در زردچوبه برای مثال خطر مبتلا شدن به سرطان، آرتروز، افسردگی و آلزایمر را می کاهد. فقط یک چهارم قاشق چایخوری از ادویه جات و مصرف آنها دو بار در روز قند خون ناشتا را هم می کاهد و این برای مبتلایان به دیابت ۲ که در معرض خطر مبتلا شدن به آلزایمر در سنین بالاتر هستند، مهم می باشد.
_ اجتناب از گوشت های فراوری شده: برخی از ترکیبات مضر در گوشت های فراوری شده از قبیل بیکن و سوسیس سبب ایجاد تغییرات خطرناک در مغز می شوند و تنها راه محافظت از مغز، اجتناب از مصرف این نوع گوشت ها است.
_ مصرف ماهی آب های سرد یک مرتبه در هفته: اسیدهای چرب امگا۳ در ماهی به منظور کاهش التهاب در سرتاسر بدن سفارش شده است.
_ مصرف آجیل و دانه ها: این محصولات علاوه بر اسیدهای چرب امگا ۳، حاوی دوز مناسبی از سلنیوم و ویتامینE هستند؛ دو ماده مغذی مهم در سلامت مغز. گردو دراین میان خوراکی محافظ مغز است و اسیدهای چرب امگا ۳ و آنتی اکسیدان های موجود در آن به منظور کاهش خطر مبتلا شدن به آلزایمر مفید است.
_ نوشیدن چند فنجان چای در روز: چای سیاه و سبز منابع سرشاز از آنتی اکسیدانی به نام کاتچین هستند که برای کاهش صدمه های اکسیداتیو در مغز موثر واقع می شود. مصرف چای با کاهش فشار خون و کاهش سطح کلسترول هم ارتباط دارد.
_ مصرف قهوه: کافئین باآنکه در شب مزاحم خواب به حساب می آید اما مصرف آن در بامداد و اوایل پس از ظهر در مقابل بیماری آلزایمر محافظت بوجود می آورد. به قول محققان مصرف ۲۰۰ میلی گرم کافئین در روز با بهبود حافظه و پیشگیری از زوال شناختی مرتبط می باشد.
_ مصرف شکلات تیره (تلخ): این نوع شکلات در مقابل صدمه های اکسیداتیو در بدن محافظت بوجود می آورد ضمن اینکه حاوی آنتی اکسیدانی به نام فلاونوئید است و با بهبود جریان خون به مناطق مختلف مغز ارتباط دارد.
منبع: رژیم آسان
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب