این دو میوه را به رژیم غذایی تان اضافه کنید قلبتان از شما تشکر می کند
رژیم آسان: پژوهش های جدید نشان می دهند دو میوه سرشار از آنتی اکسیدان می توانند به کاهش التهاب، بهبود عملکرد رگ های خونی و حتی کاهش خطر بیماری های قلبی کمک کنند.
به گزارش رژیم آسان به نقل از خبر آنلاین، اگر به دنبال راهی ساده و خوشمزه برای صیانت از قلب خود می باشید، شاید پاسخ در سبد میوه تان باشد. پژوهش های جدید نشان می دهند دو میوه سرشار از آنتی اکسیدان می توانند به کاهش التهاب، بهبود عملکرد رگ های خونی و حتی کاهش خطر بیماریهای قلبی کمک کنند.
همشهری آنلاین نوشت: محققان در مطالعه ای که در مجله علمی Nutrients پخش شده، به بررسی تأثیر ترکیبات گیاهی موجود در انگور و بلوبری بر سلامت قلب پرداختند. این دو میوه سرشار از پلی فنول ها، فلاونوئیدها، آنتوسیانین ها و رزوراترول هستند؛ ترکیباتی که به علت خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی شان شناخته می شوند.
قهرمانان سلامت قلب، انگور و بلوبری
تحقیقات چه می گویند؟
مطالعه ای که داده های ده ها پژوهش انسانی را بررسی نموده است، نشان داد:
مصرف پلی فنول های انگور به مدت حداقل ۱۲ هفته می تواند سطح نشانگرهای التهاب را کم کند. مصرف انگور با کاهش میانگین فشار خون سیستولیک همراه بوده است.
خوردن روزانه حدود یک فنجان بلوبری به مدت شش ماه با بهبود عملکرد رگ های خونی و کاهش سفتی عروق ارتباط داشته است.
پژوهشگران تخمین زده اند این تغییرات می تواند خطر بیماریهای قلبی عروقی را بین ۱۲ تا ۱۵ درصد کم کند.
چرا این میوه ها مفید هستند؟
پلی فنول ها به چند روش از قلب محافظت می کنند:
کاهش التهاب مزمن رویارویی با استرس اکسیداتیو بهبود انعطاف پذیری رگ های خونی کمک به تنظیم فشار خون پشتیبانی از عملکرد طبیعی سیستم قلبی–عروقی
چگونه بیشتر مصرف کنیم؟
بلوبری را به ماست یونانی یا جو دوسر اضافه کنید. انگور را بعنوان میان وعده ای سالم مصرف کنید. این میوه ها را در اسموتی های خانگی استفاده کنید. به سالادهای سبز، بلوبری و انگور اضافه کنید تا هم طعم بهتری داشته باشند و هم ارزش غذایی بیشتری پیدا کنند. در ایام گرم، آنها را منجمد کرده و بعنوان یک میان وعده خنک میل کنید.
نکته مهم
البته متخصصان تاکید می کنند که هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی تواند از بیماری قلبی پیشگیری کند. تغذیه سالم، فعالیت بدنی منظم، خواب کافی، ترک سیگار و کنترل فشار خون بازهم مهم ترین پایه های حفظ سلامت قلب هستند.
اما افزودن انگور و بلوبری به رژیم غذایی، یک انتخاب ساده، خوش طعم و علمی برای پشتیبانی از قلب شماست.
به اجمال، این دو میوه سرشار از پلی فنول ها، فلاونوئیدها، آنتوسیانین ها و رزوراترول هستند؛ ترکیباتی که به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی شان شناخته می شوند. در روزهای گرم، آنها را منجمد کرده و به عنوان یک میان وعده خنک میل کنید.
منبع: easydiet.ir
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب