این میوه کوچک، داروخانه ای در خانه شماست
به گزارش رژیم آسان، لیموترش با طعم تند و عطری دلپذیر، نه تنها یک چاشنی محبوب در سفره ایرانی ها است، بلکه با خواص فراوان خود در سلامت بدن نقش پررنگی ایفا می کند.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری مهر، لیموترش یکی از میوه های پرکاربرد در آشپزخانه، طب سنتی و داروسازی است که در فصول مختلف سال، بخصوص تابستان، مورد توجه خانواده ها قرار می گیرد. این میوه ی کوچک و زردرنگ سرشار از ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضدالتهابی است و بعنوان یک داروی طبیعی در درمان خیلی از بیماری ها شناخته می شود. در ادامه به بعضی از مهم ترین خواص درمانی و تغذیه ای لیموترش می پردازیم.
تقویت سیستم ایمنی با ویتامین C
یکی از شناخته شده ترین خواص لیموترش، محتوای بالای ویتامین C در آن است. این ویتامین مهم در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش بسزایی دارد و می تواند بدن را در مقابل عفونت ها، بخصوص سرماخوردگی و آنفلوانزا، محافظت کند. مصرف منظم آب لیمو، بخصوص در بامداد ناشتا، به افزایش مقاومت بدن کمک می نماید.
سم زدایی و پاک سازی بدن
لیموترش خاصیت سم زدایی دارد و مصرف آب آن بهمراه آب گرم، بعنوان یک نوشیدنی صبحگاهی، می تواند به دفع سموم از کبد و پاک سازی دستگاه گوارش کمک نماید و این ترکیب همینطور در بهبود عملکرد کلیه ها مؤثر است و با خاصیت ادرارآور خود، به دفع بهتر مواد زائد از بدن کمک می نماید.
سلامت پوست و مواجهه با پیری
آنتی اکسیدان های موجود در لیموترش، همچون ویتامین C، اهمیت بالای ی در پیشگیری از پیری زودرس دارند. این ترکیبات با کاهش صدمه های ناشی از رادیکال های آزاد، به جوان سازی پوست کمک می کنند. همینطور استفاده موضعی از آب لیمو در درمان لک ها، جای جوش و روشن شدن پوست مؤثر گزارش شده است.
کمک به کاهش وزن و افزایش متابولیسم
نوشیدن آب لیمو بخصوص قبل از وعده های غذایی، می تواند به کاهش اشتها کمک کرده و فرآیند چربی سوزی را تسریع کند و اسید سیتریک موجود در لیموترش با افزایش سوخت وساز بدن، فرایند کاهش وزن را آسان می کند، به همین دلیل، لیمو اغلب در رژیم های غذایی لاغری جایگاه ویژه ای دارد.
تنظیم فشار خون و سلامت قلب
لیموترش حاوی پتاسیم است که به تنظیم فشار خون و عملکرد صحیح قلب کمک می نماید. همینطور ترکیبات فلاونوئیدی موجود در آن، از تجمع چربی در دیواره رگ ها جلوگیری کرده و خطر بیماری های قلبی-عروقی را می کاهد. مصرف منظم لیمو می تواند عاملی پیشگیرانه در مقابل سکته قلبی باشد.
درمان گلودرد و التهابات دهانی
لیموترش به علت خاصیت ضد باکتریایی و ضدویروسی، در درمان گلودرد و عفونت های دهانی هم به کار می آید. غرغره آب لیمو همراه با آب ولرم و کمی نمک، روشی مؤثر برای تسکین درد گلو و کاهش التهاب های دهانی است.
لیموترش باآنکه میوه ای کوچک و ارزانقیمت است، اما مجموعه ای از خواص درمانی و تغذیه ای را در خود جای داده که آنرا به یکی از مهم ترین عناصر طب سنتی و تغذیه مدرن تبدیل نموده است. از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا حفظ سلامت پوست و کمک به کاهش وزن، این میوه ترش مزه می تواند در برنامه غذایی روزانه جایگاه ثابتی داشته باشد.
خواص لیموترش در طب سنتی چیست؟
در طب سنتی ایران، لیموترش دارای طبع سرد و خشک شناخته می شود و استفاده از آن برای افراد با مزاج گرم سفارش می گردد. این میوه، بخصوص در درمان تب، سوءهاضمه، نفخ و تهوع کاربرد فراوان دارد. همینطور ترکیب لیموترش با عسل یا نعنا برای تسکین دل درد و تقویت معده در نسخه های طب سنتی ذکر شده است.
لیموترش در جلوگیری از سنگ کلیه مفید است
اسید سیتریک موجود در لیموترش با افزایش اسیدیته ادرار، از تشکیل سنگ های کلیوی جلوگیری می کند. اشخاصی که سابقه ی سنگ کلیه دارند، می توانند با نوشیدن منظم آب لیمو، خطر ابتلاء یا عود بیماری را کاهش دهند. البته مصرف منظم باید با مشورت پزشک صورت گیرد، بخصوص در افراد دارای مشکلات گوارشی یا زخم معده باید با مشورت باشد.
نقش لیموترش در سلامت مو چیست؟
لیموترش در تقویت سلامت مو هم مؤثر است. شست وشوی پوست سر با آب لیمو به تنظیم چربی پوست سر کمک کرده و از شوره جلوگیری می کند. همینطور به علت خواص ضد باکتریایی، لیمو می تواند در کنترل عفونت های قارچی پوست سر مفید واقع شود.
موارد استفاده از پوست لیموترش
پوست لیمو برخلاف تصور عموم، بخش بسیار مغذی این میوه است. این بخش سرشار از آنتی اکسیدان ها، فیبر و روغن های فرّار است که خاصیت ضد سرطانی، ضدالتهابی و ضد باکتریایی دارند. رنده کردن پوست لیمو و افزودن آن به غذا، چای یا دسر، راهی ساده برای بهره بردن از خواص این قسمت فراموش شده ی میوه است.
منبع: easydiet.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب