نتایج مطالعات محققان انگلیسی نشان می دهد؛
مصرف ماست خطر سرطان سینه را می كاهد
رژیم آسان: نتایج مطالعه اخیر نشان میدهد مصرف روزانه ماست طبیعی به زنان در كاهش سرطان سینه كمك می نماید.
به گزارش رژیم آسان به نقل از مهر، بگفته پژوهشگران، یكی از علل سرطان سینه التهاب ناشی از باكتری های مضر است.
به گفته پژوهشگران، یك راه ساده و ارزان پیشگیرانه برای زنان مصرف روزانه ماست طبیعی است. ماست حاوی باكتری های مفید تخمیركننده لاكتوز است كه معمولاً در شیر یافت می شود و مشابه با باكتری های موجود در شیر سینه مادر است.
«ریچل ریگبی»، عضو تیم تحقیق از دانشگاه لنكستر انگلستان، در این زمینه می گوید: «باكتری های تخمیركننده لاكتوز معمولاً در شیر یافت می شوند و احتمالاً در مجاری پستان زنان در دوران شیردهی و برای مدت نامعلومی بعد از شیردهی وجود دارند.»
محققان معتقدند این باكتری تخمیركننده لاكتوز در سینه نقش حفاظتی دارد چونكه به ازای هر یك سال شیردهی به نوزاد، خطر سرطان سینه تا ۴.۳ درصد كاهش پیدا می كند.
چندین مطالعه هم نشان داده اند كه مصرف ماست با كاهش خطر سرطان سینه مرتبط می باشد كه بگفته پژوهشگران، ناشی از تغییر باكتری های مضر به باكتری های مفید می باشد.
در حدود ۱۰ میلیارد سلول باكتریایی در بدن انسان وجود دارد و با اینكه اكثرشان بی ضرر هستند اما برخی باكتری ها سبب تولید مواد سمی ای شده كه التهاب در بدن را ایجاد می كنند. التهاب مزمن سبب نابودی میكروب های مضر می شود اما به بدن هم لطمه می رسانند. یكی از شایع ترین مشكلات التهابی، بیماری لثه است كه هم اكنون با سرطان های دهان، مری، روده بزرگ، لوزالمعده (پانكراس)، پروستات و سینه مرتبط می باشد.
منبع: رژیم آسان
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب